本当に便利な世の中で、
レシピは検索したらあるとあらゆるものが
載ってます。
時々、参考にして作っています。
時々ですヽ(^。^)ノ ( ´艸｀)
今日は、簡単であっという間にできちゃったパスタ
ご紹介します。
「 大葉とじゃこ豆腐クリーム冷製パスタ 」
ネットに載っていたのと違いますが、
我が家にあるもので、自分なりにアレンジして作りました。
材料は、２人分
・大葉 ２０枚
・じゃこ 適当
・木綿豆腐 大き目の半丁
・味噌 適当 （大さじ２くらいかな）
・マヨネーズ 適当
・ヨーグルト 適当
・くるみ 適当に細かくしたもの
・しょうゆ 少々
・パスタ ２００ｇ
適当、多すぎやね 気にしない気にしない～～
すべてお好みでアレンジしてくださいませ(*^_^*)
無責任 γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ （(笑)
① 青い文字の材料を
フードプロセッサーで混ぜ合わせるらしいのですが
私は、すりこぎで！
② 茹であがったパスタと①をからませる
③ パスタの上にじゃこを乗せ、
千切りにした大葉を乗せて出来上がり！！！
パスタのかき氷みたいいやな～～～と
言って、昨日帰ってきた次男と食べました。
簡単すぎて申し訳ないくらい。
でも、自分ひとりの時は、こんなに材料使ってないかも。。。
冷蔵庫にあるものを、適当に使うというパターンが多いわ。
適当が多すぎる人生です (*^。^*)
「適当」 広辞苑で調べました。
適当： ①ある状態や目的などに、ほどよくあてはまること。
②その場に合わせて要領よくやること。
②に近いかな ('-^*)/
こんな私ですが多目にみてやってくださいね(*^▽^*)
男３人（孫ちゃん、仕事が休みの長男、お盆休みで帰省中の次男）
電車を見にでかけ
その後スーパー銭湯に行くとの事。
ばーばは、お嫁ちゃんも仕事終わりで来るから
ご飯作り頑張るわ ヽ(^。^)ノ
日射しがまぶしいくらいです。
ぬかりなく水分補給を！！！
今日もおつきあいありがとうございました