朝の細切れの時間を使って
書き上げたブログがうまく公開までたどりつけず、
おばさんなりのあちこちと手立てを取った結果
消えてしまい・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
あ~~~~ぁ、![]()
気を取り直して書くには。、・。、。、・l、;l・・。lll¥
でも、お昼からは用もあるし・・・・
に再度むかいます
さて・・・と
今朝はどんよりとした朝で、天気は下り坂の予報!
今朝のお義母さんの病院の送りは、
次男が行ってくれたので
助かりました (*^▽^*)
ところで、昨日の朝の冷え込みもきつくて(>_<)
耳がちぎれそうでした。![]()
でも、気分がシャッキリしていいね。
昨日はトマトピクルスを作りました。
簡単すぎて見てもらうのも申し訳ないくらい!
材料
チェリートマト、セロリ、ローリエ、唐辛子、べんりで酢
「べんりで酢」?
本当にべんりな合わせ酢です。
お料理がす適に変身! というキャッチーな言葉ににんまり~~
原材料 リンゴ酢、醸造酢、穀物酢、米酢、
糖類 (グラニュー糖、オリゴ糖、食塩、こんぶエキス、かつおだし
少し甘めの合わせ酢なので、料理によっては、普通の酢をたして
使います。
作り方
いたって簡単!
トマトを炙って皮をむく。
セロリはななめの細切りしておく。
べんりで酢の中にトマト、それ以外の材料も入れる
はい、出来上がり~![]()
酢の物が嫌いな長男以外には
大好評 ('-^*)/
お酒のおつまみにも![]()
トマトを炙るのに時間がかかるから、
時間のある時にやっておくと楽!
湯むきより炙るほうが栄養価が高いって![]()
是非お試しを~~~~
さあさ、時間が押してきた~~~ぞ((>д<))








