かに焼売でおうち中華

こんばんは☾

今日も一日お疲れさまでした✨


今日の夜ご飯の献立は…


・手作り蟹焼売

・人参としらたきの胡麻和え

・里芋の黒酢煮

・わかめスープ


今日の主役は蟹焼売🦀

焼売は餃子よりも簡単につくれるから嬉しい！自分でつくることで味付けや食感を好みのものにできるので、手作り焼売が大好きです。


おいしい焼売のコツは強火で短時間で蒸すこと。肉汁が流れにくく、ふっくらジューシーに仕上がります✨


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料理研究家のおうちごはん



愛用調味料✨