こんにちは!しゅうへいです
食品営業のサラリーマンで、
可愛い小学生2人のパパやってます。
転職して家族との時間は増えたんですが…
年収ダウンで家計はピンチ
妻と二人三脚で
家計の立て直しに挑戦しています
小学生たちの夏休みも残りわずか。
今日は嫁さん不在ってことで
お昼を担当したんだ。😊
メニューは…瓦そば!
え?瓦がないって?
うちにも瓦はないんだ。😅
けど瓦そば😝
実はね、会社に山口出身の同僚がいて、
「ふるさとの味が恋しくなると、
家族で瓦そば作るんだ〜」って
聞いたのがきっかけ。
「うちでも作ってみようよ!」って
なって、今回チャレンジしてみたんだ。
正直、最初は不安だったんだけど、
子どもたちが「パパの料理、楽しみ〜」
って言ってくれて、やる気アップ!💪
ネギ忘れちゃったけど、いいか。😀
卵も少なすぎたので、追い卵2つ。
ホントは錦糸卵にするのが正統派
なんだろうけど、スクランブル
エッグで勘弁してもらおう。😀
見た目は完全に瓦そば風とは
言えないけど、味は抜群だったよ。
子どもたちの反応は…
「パパ、上手だね!」
うれしいこと言ってくれるなぁ。😭
実はお肉に関しては、嫁さんが
煮込んでくれてたんだ。(感謝)
だから家族みんなで協力して
作った瓦そばってことだよね。
それとホットプレートって
本当に便利!作りながら食べられて
片付けも楽チン。コスパ最高だと思う。
みんなはどう?
ご当地メニューに挑戦したことある?
コメントで教えてね。
同僚に教えてもらった瓦そばはこれ→★
うまかった~😊
いいねもお願いします。
いいねは大好物だから。😀
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