サッカーワールドカップ ロシア大会
熱い、熱い戦いに挑んだ日本代表の選手たち…
そんな戦う“青の戦士”たちを陰で支える妻たちにはある共通点がありました!
それは…
アスリートフードマイスター!
そこで、今日のココ調は、「サッカー日本代表の妻たち!
激闘の選手たちを支える妻たちの“栄養アップ”の工夫」を徹底調査してきました~
┏( ̄▽ ̄)┛
アスリートフードマイスターとは…
《アスリートのパフォーマンスを最大化するために、必要な栄養素、食事のタイミングと効果など細かく管理されたスポーツ食事学を学び、それを生かす資格》ということで
元日本代表で現役Jリーガーの妻、山瀬さんに、練習や試合の前後では食事に変化があるのか?実際に作っていただきました♪
試合前→からだに力を蓄える食事
・脳から筋肉への指令を行うのに必要なエネルギー源の炭水化物を1.5倍くらいに増やす
・糖質をエネルギーに変える効果があるビタミンB1(豚肉などに多い)を加える
試合後→大量の汗で失われた水分やたんぱく質の補給のためスープがメイン
・壊れた筋肉細胞を修復する効果があるたんぱく質を多くする
試合前と後では、こんな風に食材を変えていることを初めて知り、奥様たちのきめ細やかなサポートに脱帽!感動しましたw(☆o◎)w
更に街で料理・栄養系の資格を持っている方に夏バテ料理レシピを教えていただきました~
・甘酒(アルコールなし)に果物を入れてミキサーにかけジュースにする
材料はノンアルコールの甘酒に、好きなフルーツを入れてミキサーにかけるだけ!即効性のエネルギーになりしかも美味しーーい\(^o^)/
・そうめん
そうめんのつけ汁に一工夫!
材料は
・めんつゆ
・無調整豆乳
・ラー油適量
水の代わりに豆乳を入れてめんつゆと割り、ラー油をたらすだけ!担々麺のようなこくが出て本当に美味しかったです
(^O^)
今回、紹介できなかった【レモンソースのポークソテー】も美味しくて栄養満点!豚肉は、夏バテに抜群の効果♪
どれも大満足の美味しさでした♪
番組を見ていただいた皆さん、ありがとうございました
取材させていただいた
東京・渋谷区
株式会社アスリートフードマイスター事務局 佐藤さん
レシピを紹介させていただいた日本代表選手の奥様方
ご協力いただいた皆さんさん
インタビューに答えていただいた皆さん
本当にありがとうございました(^o^)/
皆さんも、暑い夏を夏バテ防止レシピで元気に乗り切って下さい(^_^)v
以上、ココ調でした~(*^_^*)
【お知らせ】
New●トークショー
7/7(土)
11:55頃~
福島競馬場
スタンド3F ピーチプラザ
【グリーンチャンネルスペシャルトークショー】に出演させていただきます
坂田博昭
秋田奈津子
久光匡治
横山ルリカ
当日のメインレース・七夕賞の予想なども聞けるそうです
ぜひ、お越しください
New●Web
6/27(水)
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では、今日も1日がんばるDay♪
ちゃお(≧▽≦)ゞ