ぬか床は、作ったばかり。
何年物とか出来ず、毎年やり直し。
ナント!甘くて美味しい😙
カブが寒さで甘くなったのと、
塩加減がまぐれで良かったのでしょう。

乾麺の袋ラーメン
チャーシュなくてもGood