こんばんは！るりこです☺️
今日は更新が少し遅くなってしまいました😭💦
みなさん、週末は
いかがお過ごしでしょうか？？⭐︎
今日は昨日の豆乳スープ
を使った
アレンジレシピ✨
豆乳リゾットを作りました☺️
さっそくレシピを紹介していきます👇👇
「豆乳スープを再利用⭐︎
簡単豆乳リゾット🍽」
【材料】
豆乳スープ 一人前
水 100-150cc
ご飯 一人前
鶏がらスープの素 小さじ1/2
とろけるチーズ 1枚
あればお好きな野菜 適量
(レシピではえのき1/4株を使いました)
パセリ 適量
【下準備】
・野菜を一口大に切っておく
①鍋に豆乳スープと水、野菜を入れ、
中火にかける。
②野菜に火が通ったら
ご飯とチキンスープの素を入れる。
③汁気がなくなったら火を止め、
耐熱容器に入れ、チーズをのせる。
④トースターでチーズに焦げ目がつくまで
焼いて完成。
パセリを適量かけて頂く。
昨日のスープを使ったリゾット、
いかがでしょうか☺️
お好みでトマトやケチャップを加えて
トマトリゾット風🍅にしても
美味しく頂けます⭐︎
是非、試してみてくださいねっ
毎朝8時からSHOWROOMで
このブログのレシピを
作る様子を生配信⭐︎しているので
よかったらそちらもCheck
お願いします🙇🙇👇
ではでは。明日からまた1週間！
頑張りましょう☺️
るりこ。
