こんにちは！るりこです☺️
今日もいいお天気が続いて
とても気持ちいいですね🍁🍃
今日はなんと！材料費約50円で作れる
節約豆腐ステーキ🍽を作ってみました！
ボリュームもあり、とてもおいしいですよ💕
ではさっそくレシピを紹介します👇
「材料費約50円！！
カリカリ豆腐ステーキ⭐︎」
【材料】
絹豆腐 1/2丁 (約35円)
ごま油 大さじ2 (約10円)
片栗粉 大さじ2 (約5円)
塩 適量 (少量なので値段換算なし)
【下準備】
・豆腐はキッチンペーパーで包んでおき、
15-30分ほどまな板などを上に乗せ
軽く水切りをする。
①豆腐を7-8㎜ほどの厚さに切る。
②切った豆腐の表裏に片栗粉をまぶす。
③フライパンにごま油を引き、しっかりと
温める。(レシピより油を少し多くしてもOK)
④油もしっかりと温まったら
豆腐を静かに置く。
⑤両面にしっかりと焼き目がついたら出来上がり。最後に塩をかけて頂く。
【今日のワンポイントアドバイス⭐︎】
完成です☺️💕
【今日のワンポイントアドバイス⭐︎】
・豆腐は絹ごしが好ましいですが
料理に慣れてない方は
崩れやすいので木綿でも大丈夫です！
慣れてきたら絹ごしのほうが
食感が滑らかで口当たりがいいので
絹ごしでも挑戦してみてくださいね☺️
どうでしたか☺️？？
ごま油を多めに使っているので
満腹感もバッチリです！
豆腐なので仮に1丁食べても
太りにくいところがいいですねっ👯💕
毎朝8時からSHOWROOMで
このブログのレシピを
作る様子を生配信⭐︎しているので
よかったらそちらもCheck
お願いします🙇👇👇
ではでは！午後も頑張りましょう💕
るりこ。
