ホテルにチェックインして美味しいフレンチを頂きました。

魚がメインの彩り食感が楽しい前菜は特製グワァバドリンクと↓

アオサバケットは地産地消の逸品↓

泡具合と味わいが絶妙なスープ↓

大好きな海老がプル・ホクに料理されていて幸せ♪
春キャベツの白身包みとの相性もナイス↓

子羊で少しテンション下がるもパリパリ衣の香ばさにテンション持ち直し
甘い玉葱に自分も上手にソテーできるようになりたいと感じたズッキーニ↓

碧色のタラサワー↓

日本みかんのソルベは果物が凝縮されたみたい♪↓

抹茶と小豆、ホワイトチョコのケーキは甘さが染み渡ります↓

改めて美味しいは口福。美味しいと会話が弾みます。元気がでます。
美味しい素材が育つ土壌と育む時間、労力。
素材を美しく料理する力。全てが有り難い。