調理でカロリーオフ☆ ひと手間・煮物編
引き続き
セロリ丼に付け合せた 煮物のひと手間を紹介します^^
<ダイエット☆煮物>
![$うまうま&HAPPY☆LIFE](https://stat.ameba.jp/user_images/20101105/07/ruri33ruru/e0/23/j/t02200172_0320025010841057622.jpg?caw=800)
ダイエットで 完全な脂抜きの生活は
旨みが足りなくなり 味気なくなるので
残念ながら リバウンドしたり~もすると思います。
食事を楽しみながら ダイエットできたら
イイですよね![❤](https://emoji.ameba.jp/img/user/fu/fuunyan7/2697267.gif)
私は 病気にて 脂抜きを強いられたので
最初は脂抜き生活は苦痛でしたが
考え方を変えました![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/bn/bnkcf/2697287.gif)
私の脂抜きの食事って 考えてみたら
病院食に近い食事って
夫と 娘の体にも きっとイイはず・・と思って( ´艸`)
家族には ずっと脂抜きの食事とお弁当を作っています![にこちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/merumodaisuki/2491952.gif)
話は 戻り・・
味気なくならない<ダイエット☆煮物> ひと手間編♪
①セロリ丼で 肉と茹で汁と 分けましたが その茹で汁を使います。
②まずは 煮物に使う野菜は 蒸します♪
今は ルクエなどイイ蒸し器がありますよね![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
我が家の蒸し器は 水をはってレンジで蒸すタイプを使用していますが
その蒸した時に出る汁も 捨てません![笑顔](https://emoji.ameba.jp/img/user/xt/xtina/87203.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moeco0v0b/71505.gif)
③軽く蒸した野菜を 鍋に入れて そこに先ほどの茹で汁を加えて煮ます。
油で野菜を炒めてからの煮物は 旨みも出るし 照りも出るので
美味しいのですが 脂を使わない煮物なので 先ほどダイエット豚丼の
茹で汁で調理します。
※(ダイエット豚丼
は私が勝手につけた名前です
)
どんな調理でも同様ですが 茹で汁 蒸し汁を使って調理すると
肉の旨み 野菜の旨みが 加わるので 美味しく出来上がると思います![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6912.gif)
④ダシと 茹で汁を加えて 調理すると 脂抜きすぎた調理にならないので
美味しいです![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5652.gif)
長く 脂を抜く生活をしていると 味気なくなってくるので
茹で汁 蒸し汁を加えて 茹で汁のコクと旨みを利用![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
![$うまうま&HAPPY☆LIFE](https://stat.ameba.jp/user_images/20101105/08/ruri33ruru/3b/35/j/t02200138_0320020010841107291.jpg?caw=800)
ちょっとした手間ですが 載せました![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/merumodaisuki/2491971.gif)
明日から週末です
平日食で 毎日脂抜き調理をしていれば
週末 外食しても オッケーと思う事にしています![Good](https://emoji.ameba.jp/img/user/h-/h-happy-h/2491586.gif)
すべての日々を ダイエット食にするのは苦痛なので・・![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/4813.gif)
休日は ダイエット食も オフに![アゲアゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/wc/wcherryw/484.gif)
よい 週末を![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/merumodaisuki/2491971.gif)
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セロリ丼に付け合せた 煮物のひと手間を紹介します^^
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ダイエットで 完全な脂抜きの生活は
旨みが足りなくなり 味気なくなるので
残念ながら リバウンドしたり~もすると思います。
食事を楽しみながら ダイエットできたら
イイですよね
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私は 病気にて 脂抜きを強いられたので
最初は脂抜き生活は苦痛でしたが
考え方を変えました
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/bn/bnkcf/2697287.gif)
私の脂抜きの食事って 考えてみたら
病院食に近い食事って
夫と 娘の体にも きっとイイはず・・と思って( ´艸`)
家族には ずっと脂抜きの食事とお弁当を作っています
![にこちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/merumodaisuki/2491952.gif)
話は 戻り・・
味気なくならない<ダイエット☆煮物> ひと手間編♪
①セロリ丼で 肉と茹で汁と 分けましたが その茹で汁を使います。
②まずは 煮物に使う野菜は 蒸します♪
今は ルクエなどイイ蒸し器がありますよね
![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
我が家の蒸し器は 水をはってレンジで蒸すタイプを使用していますが
その蒸した時に出る汁も 捨てません
![笑顔](https://emoji.ameba.jp/img/user/xt/xtina/87203.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moeco0v0b/71505.gif)
③軽く蒸した野菜を 鍋に入れて そこに先ほどの茹で汁を加えて煮ます。
油で野菜を炒めてからの煮物は 旨みも出るし 照りも出るので
美味しいのですが 脂を使わない煮物なので 先ほどダイエット豚丼の
茹で汁で調理します。
※(ダイエット豚丼
![ぶた](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tama-maymay/452189.gif)
![笑顔](https://emoji.ameba.jp/img/user/xt/xtina/87203.gif)
どんな調理でも同様ですが 茹で汁 蒸し汁を使って調理すると
肉の旨み 野菜の旨みが 加わるので 美味しく出来上がると思います
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6912.gif)
④ダシと 茹で汁を加えて 調理すると 脂抜きすぎた調理にならないので
美味しいです
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiho44/5652.gif)
長く 脂を抜く生活をしていると 味気なくなってくるので
茹で汁 蒸し汁を加えて 茹で汁のコクと旨みを利用
![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
![$うまうま&HAPPY☆LIFE](https://stat.ameba.jp/user_images/20101105/08/ruri33ruru/3b/35/j/t02200138_0320020010841107291.jpg?caw=800)
ちょっとした手間ですが 載せました
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明日から週末です
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/tanu-buta/2697327.gif)
平日食で 毎日脂抜き調理をしていれば
週末 外食しても オッケーと思う事にしています
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すべての日々を ダイエット食にするのは苦痛なので・・
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/4813.gif)
休日は ダイエット食も オフに
![アゲアゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/wc/wcherryw/484.gif)
よい 週末を
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/merumodaisuki/2491971.gif)
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