能登旅行☆絶景カフェで塩サイダーパンケーキ日本海が一望できる【しお カフェ】へ。揚げ浜式製法塩の塩を使用したスイーツやドリンクを楽しめるおしゃれなカフェですこちらで甘くないお食事系パンケーキのエッグインクラウドと大納言抹茶のパンケーキを生地に塩サイダーを使用していて、ふんわりとした食感ですごく美味しい更にこんなかわいい海の生き物が浮かび上がるしおゼリーもあります。古民家を改装した空間はとってもおしゃれで居心地が良いし、窓から見える景色が最高でした