イケア・ジャパン様よりご招待いただき、IKEA船橋店にて開催された「ミッドサマーパーティー」に参加してきました
スウェーデンでの3大イベントといえばクリスマス・イースター・ミッドサマー(夏至)なんだそう!
一年で一番日照時間の長い日であるミッドサマーは、冬に極端に日照時間が少ない北欧にとってはとても重要な日。
そこで、スウェーデンでは毎年6月20日にもっとも近い土曜日に家族や友人など大勢で「ミッドサマーパーティー」を行うんだそう
イケアストアでもミッドサマーをお祝いするために6月18日(木)~6月28日(日)まで、レストラン&カフェでミッドサマー限定メニュー「ミッドサマープレート」が¥500(税込)で登場します!
こちらがミッドサマープレートです。
サーモンマリネやニシンの燻製などの定番メニューに、甘エビと二種類の魚卵(とびこ、ランプフィッシュ)、ボイルエッグ、サワークリーム、ナジャドサーモン&アボカド、へリングのタルタル、グリーンサラダ、いちごミルクのデザート
こういうちょこちょこ色んな味を楽しめるプレートって嬉しいですよね
シンブレッドやクリスプブレッドに具材を乗せてオープンサンドのようにして頂いてみたのですが、見た目も可愛くて彩りも鮮やかで、お味もとっても美味しかったです
さらに、こちらの限定メニューを購入いただくと、当日から6月28日(日)までご利用いただける100円分のお買い物クーポンがもらえちゃうんです