銀座三越の11Fにあるセストセンソでランチしてきました
有名な山本秀正シェフがプロデュースしてるお店だそうで一度行ってみたかったんです
前菜は
タスマニアサーモンとキタアカリ芋のサラダ仕立て セサミ風味のグリッシーニ添え
見た目も素敵~
こちらはやわらかく低温調理した黒豚とキャベツ 蜂蜜とスターアニスの香り
お肉が本当にやわらかくて美味しかった~
パスタはタリオリーニで塩だらとズッキーニ、チェリートマトの甘味に本からすみをかけて
ご馳走様でした
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