お客さまご紹介☆

港区麻布台の和風フレンチのお店　ichiRyuさん。

オーナー金子さんご夫妻にもルピアをご愛用いただいています。

マダムの弘子さんと。
アンバー、シトリンなどのブレスレットを３連重ね着け。
私の本に、弘子さんの体験談を掲載させていただいています。



金子シェフ。
お名前が隆一さんなので、ドラゴンをご愛用くださっています。
現在は３代目のしぶいブラック系ドラゴン。



ichiRyuさんには、雑誌掲載の際にもお世話になっています。



こちらに掲載時にも、私のお気に入りのお店としてご紹介させていただきました。
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この日のお料理。
カリフラワーのムースと海の幸のタンバル
苺のガスパチョと白アスパラのシャーベット添え。
フランスから直送のホワイトアスパラ、れんこん、えび、ホタテ、など
なんと１６種類の素材がぎっしりつまった前菜。
トマトとイチゴのソースに♡がうかんで、かわいい～。



海老と竹の子の大根ケース詰め、クリームソース
こちらもえんどう豆の緑が鮮やかな前菜。
なんともやさしい和テイストの一品。



平目と帆立貝の春キャベツ包み、ブールブランソース



これは驚き！
鴨肉とねぎのワインソース。
洋風どんぶりテイストで、美味～。



和牛フィレ肉のマッシュルームとパン粉焼、ポルトワインソース
さすがAAAAAランクのお肉はやわらか～い！とろける！



デザートはしょうがのムース。ごちそうさまでした。

ああ～、ゆっくりと美味なお料理堪能させていただきました。
たまにはゆっくりとお食事を楽しまなくてはね。
ichiRyuさんは私の東京暮らしの元気のもと。

今回いただいたのはすべて新作お料理。

シェフの感覚、ますます冴えてます。

いつもおいしいお料理と、あたたかいおもてなしをありがとうございます

４月は５周年で、ディナーが20％オフになるそうですよ。

ichiRyuさんはこちらから☆


ＲＵＰＩＡ　　勢津子　＠　麻布台


☆　弘子さんの体験談掲載本

パワーストーンが奇跡を起こす幸運の「サンキャッチャー」―窓に飾ると太陽のラッキー光線をキャッチ!/勢津子

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