今日は 午後からバタバタで…
焼くだけの簡単スペアリブを
作って食べました
ホークで ブスブスさし味がしみるようにして
包丁で骨まで🔪切り込みを入れて…
冷蔵庫でお昼から夕方まで
寝かせてました
最後にお野菜に ブラックペッパーと岩塩とオリーブオイルをかけて180度のオーブンに１５分。
１０分焼いて 裏返し５分です。
ついでに しいたけをお醤油とチーズで
トースターで焼きました。
しいたけもかなり美味しかった
そして この焼き過ぎくらいなトマトが
かなり 濃厚で美味しかったです。
焼きトマト大好き❤
ご馳走さまでした