今日のワンプレートランチ

食べすぎた週末をリセットすべく

いつものワンプレートランチです。　

・ワラビの卵とじ

・鶏むね肉のスタミナ炒め

・スナップエンドウの柚子胡椒浸し

・大根の漬物

・自家製ふりかけ入りおにぎり

豪華な非日常の食事もいいんですが

歳をとったせいか

それが続くと胃もたれするんですよね

普段は高い肉食べたい！なんて言ってるんですが

実際食べると、その後数日体調イマイチです。

高校の時に習った

ハレとケの料理の意味の奥深さを

今しみじみと自分の体を通して感じてます。