紅苔菜？紅菜苔！

間違ったまま、何年も気づかないってことありませんか？

ワタシはあります。

そして本日それが露見しました

近所の産直市場で買った野菜。

ずーっと紅苔菜だと思ってたんですよ。

レシピ調べようと思って

グーグルで検索しようとしたら変換で出てこない。

？？なぜ？と思ったら

紅菜苔でした

2把300円で売ってた紅菜苔は

ゆずごしょう風味のおひたしになりました

実は初めて買ったのですが

クセのない野菜ですねぇ。

和洋中、どんな料理にも合いそうです。

また見かけたら、次はオイルパスタの具にしたい