前記事で書いたチーズトースト
ケチャップベースにハムとトマト、最後に姉の家庭菜園で採れたサニーレタスのベビーリーフをこんもり乗せてピザ風チーズトースト
今朝のアレンジは
栄養バランスもいいでしょ？
もう少しお野菜摂りたいので
かぶの若菜でお味噌汁
お味噌汁はたくさんあるスープの中でも後口が1番さっぱりするスープなので
洋食にも中華にもよく合わせます。
もちろんトーストにも合います。
はい、続いて。
⚪︎セロリ
私は生のままバリバリいきます。血糖値を上げないように食事は生野菜からが基本ですが、そのお供にひと役かってくれています。
⚪︎ベーグル
やっぱりプレーンが1番飽きませんが、シナモンレーズンも好きです。個包装して冷凍保存して消費しています。今はチーズトーストにハマっているので朝ごはんには登場しませんが、一人きりのお昼ごはんのお供です。
⚪︎ポテトニョッキ
これも常備しておくと便利です。同じくコストコ商品のトマトソースとともにストック。ニョッキは直ぐ茹で上がるしトマトソースにからめて粉チーズ振りかけるだけで美味しいイタリアン。
⚪︎アトランティックサーモン
とはいえ、ちょっと値段が張るので毎回とはいかないけど二回に一回くらいは買ってきます。美味しすぎてあっという間に完食。
⚪︎バナナ
これはわざと青いのを選んで買ってきます。なぜってすぐに熟すから笑。ただ注意が必要なのは冬場。冬場はあまり青みの強いのはオススメじゃありません。黄色く熟しているようにみえても芯が硬かったりするから。
コストコは結構フルーツが美味しいので
スーパーであまり購入しなくなりました。
グレープフルーツややっすいハネジューメロンも好き。
定番中の定番はそんなとこかな‥‥‥♥️
コストコー！
我が家のコストコのお気に入り商品は‼︎
⚪︎オレンジ
甘くて美味しいので絶対外せません。毎日食べてます。たくさん買いおくことができないのでこれがなくなるタイミングでコストコに行く。
⚪︎アボカド
これは常備菜
疲れてやる気のない日、忙しくて時間のないとき、ご飯さえあればこれを乗っけてアボカド丼。他にもサラダやパスタにも使えるし何より近くのスーパーの商品より美味しいし、アレルギー体質の娘がコストコのアボカドなら口の中が痒くならないって言うから。
⚪︎シラス
シラスは生臭いイメージで好きになれなかったけど、コストコのシラスは臭くない。
アボカド同様ご飯さえあればシラスたーっふりシラス丼で簡単ご飯。ジップロックに小分けして冷凍しておけば日持ちもする。平たく伸ばしてしまっておけば解凍に時間もかからないしね。他にサラダにトッピングしたり、かき揚げ、大根やかぶの葉は捨てずにシラスと炒め煮にして常備菜にしたり用途多様。
⚪︎韓国のりフレーク
これはアボカドやシラス丼のお供です。
サラダにトッピングも美味しいし。
⚪︎シーチキン
まとめ買いに最適。シーチキンて常備しておくと何かと便利だし。
⚪︎肉
豚、鶏、牛とどれもいい。小分けしてストックは欠かせない。近くのスーパーで肉はほとんど買いません。
⚪︎チーズ
スライスされてる輸入もののチーズ。色々試したけどたぶんどこのメーカーのものも美味しい。
毎朝のチーズトーストに欠かせない。我が家は小さなホットプレートで食パンを焼きながらプレートでチーズにバターを足し溶かしたものをトーストにのっけて食べるの。そこにトマトを足したり、サラダ菜足したりアレンジは幅広い。日本のメーカーのものより一枚当たりのボリュームがあるし満足度高い。
⚪︎ホテルマーガリン
これは少し塩分がきいていてトーストにもソテーにもいい感じに使えるし、その少し塩気感じる味が好き。使い始めて3年目。
⚪︎パスコのイングリッシュマフィン
なんか安い。これにもチーズがよくあうし美味しいから好き。
他にもあるのはまた次回。