
飛騨産の『すくなカボチャの米粉カップケーキ』を焼きました❗卵、小麦粉、乳製品不使用です🎵


飛騨桃のムースや季節のフルーツショートなど、卵や小麦粉や生クリームの入ったケーキを作った後に、一緒の部屋を掃除して作ったので時間と神経をたいへん使いました。
(明日の高山駅通路完成式典でもイベント会場で販売しますよ✨)
ホワイトルンゼでも、もちろん買えます😄。
そして、今日はアレルギーのお子さんのお母さんがファーボ飛騨高山の取り組みを見て、誕生日ケーキを相談に来てくださいました。
専用の道具はあるのですが、まだ専用の部屋がないので卵、小麦粉、乳製品も使用する部屋を掃除して作る事を了承してもらいました。
おやつを自宅で食物アレルギーの物を除いて工夫して作ってみえるお話を聞いて、
私もいろいろなケーキから選んでもらえるように、レパートリーを増やさねば❗
と思いましたp(^-^)q。
ファーボ飛騨高山のプロジェクトにもご支援頂きました✨❗今日までに42名の方に支援して頂いてます。皆様ありがとうございます❗✨
期限内に目標金額に到達したら目的のためにお金を使える仕組みなので、まだまだご支援よろしくお願いします😆✨
https://faavo.jp/hidatakayama/project/1457