日本出店100周年を迎えたドイツ発祥の
神戸の老舗洋菓子店 ユーハイム
ユーハイムといえばバームクーヘンやけど
今回は数量限定の本店特製ショートケーキ
6段重ねのスポンジの間にはいちごと
ラズベリージャムがサンドされていて
ボリュームたっぷりなシンプルケーキ！
ケーキはサイズが大きいから
はじめからあえて倒れてあるけど
食べやすいというメリットもあり！
そして使用されてるティーカップなどは
ドイツの陶器ブランドフッチェンロイター 製
というこだわりっぷり♡
初めてユーハイムのカフェ利用したけど
店内は海外の昭和レトロな雰囲気で
ゆっくり過ごせる空間でした