猪鍋ははるか彼方30年ほど前に本場篠山で食べただけ。
体がポカポカしたのを覚えてる。
「行く行く〜」と、とりあえず4人が集まれることに。
「箕面は吹きっさらし?」
「妙見山初谷川は陽が照らなかったらめちゃ寒い」とか
「北摂大峰山は?」とか場所の選定。
持ち物担当を振り分けてる時も「寒いからね、カイロは必須だね」とかは出てくるけど…
誰からも「寒いから誰かのお家で…」というセリフは出てこない。
あくまでも「山メシ」としての猪鍋![]()
結局、五月山公園に落ち着きました。
池田駅から公園に行くまでに池田城に寄ったら、寒桜が咲いてるのを見れた。
極寒の毎日で「生きる気力を失ってた」けど(←大げさ😅でも寒さにへこたれそうだったもん)、
春は来るんだーって嬉しくなった💕
Iサちゃんが1週間ほど前のラン練習で見たときはもっときれいだったんだって。この数日の大寒波でさすがの寒桜も寒さに疲れた??
振り向いて見た池田城の上には怪しい雪雲・・・
「こんなに寒いから公園、貸し切りやろね」って言ってたけど、先着グループはすでに火を起こして宴会始まってるおじ様グループ。
でも他にはグループ居ないから、テーブル2つを繋げて、
さっそく私たちも準備に。
私は味付けも何もお手伝いできないから、水2リットルとワイン1本とオヤツ持って行くだけの「協力度・低」😅
Kッシーがちゃんとお味つけは下調べしてくれてるので
シェフとなり、チャチャっと進んでいく。
鍋ができあがるまでの時間に、お隣さんから
なんと! 焼き牡蠣のお裾分けが![]()
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立派な牡蠣をたくさん。
飛び入り参加で山の駅チームの男子2人がこっちへ向かってるということで、即「ビール買うてきて」のメール![]()
ビールが来るまではワインで、ビール到着後はビールと共に(後から来られたお仲間にも、って追加の牡蠣もいただきました✌️)。
なんて贅沢なお山ランチ会。
ポロッと身は剥がれやすいし,プリプリだしジューシーだし
山の駅男子たちが来るまでの,ワインと牡蠣の堪能タイム
猪肉はホントに体がポカポカするね。
何回も雪やアラレが降ってきたけど、気にならず⁉️
仕事の日にはイチイチ「また雪〜、寒いやーん💢」って
怒ってるのに、
遊んでる時は「あら、また雪?😄」ってな感じ。
勝手やね😝😝
Aッコちゃんのお手製味噌、KッシーとIサちゃんのお気に入り「お取り寄せ味噌」と3種の味噌をうまい具合に調整してくれて、何回おかわりしてもずっと美味しい。
Aッコちゃんお手製味噌に漬け込んだプロセスチーズ,これがまたワインによく合う❤
コッシーがお正月の余りってお餅も持って来てくれてたので、シメはお餅。
ふだん「お米、きらーい」って食べないけど、
お餅はパクパクいただきました。
たくさんあった食材は全て平らげて、次はコーヒータイム。
鍋のお片付けしてる間にGッチがジェットボイル(←私のん)で
準備してくれて、焼きドーナツとコーヒーで食後のティータイム。
完璧👍
お隣さんに牡蠣のお礼を言って、私たちは解散しました。
楽しい山メシは、寒さは気ならない
有名なお店の??「堂島焼きドーナツ」
追記:長時間歩いたり走ったりしないと特に冷たくなっちゃう足の寒さ対策として,聞きかじりの知恵だった「アルミホイルで巻く」をやってみた。足の甲をグルっと巻いてシューズ履いて過ごしてると,あたたかいって感じにはならなかったけど,全然冷たくならなかった。
私は暗示にかかりやすいってのもあるけど…
GOODや〜〜ん
って帰ってきてシューズ脱いだら,アルミ箔が粉々になってて飛び散りまくり… 後の床の掃除は大変だった。でも途中でシューズ脱がないなら,これもアリ![]()
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