初挑戦！

ロールケーキを作ってみました！…が、なんとなく、ノーコメントな感じでした
生クリームを低脂肪タイプにしたんだけど、やっぱり普通の生クリームの方が、いいかなぁと、思いました。(生クリームが悪いのか)

また、焼きました！

またまたシフォンケーキを焼いてみました！昨日は、ココア風味。5歳の息子は「チョコみたいな色してるけど、全然チョコの味せんやんかー！」と、一言。 でも、自分の中では、いい出来でした。次は抹茶味にしたいな～

やっぱり経験

今日は休みだったので人生で3度目のシフォンケーキを焼いてみました。いや～さすがに3回も焼くと 自分でいうのもなんですが、手際よく、膨らみも均一。2回目の時でも、黙って主人に出したら、買ってきたモノだと
思ってたみたいで嬉しかったけど、今日のはさらに いい感じ！ほどよくストレス解消にもなるし、楽しくなってきました～