好きな鍋料理は？
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こんにちは
るんるんです
かつおだし+塩で味付けした鍋つゆで、豚肉をさっと煮たやつ。うどんも。たれは市販のゴマだれとかおろしのたれとか。
たっぷりのねぎ、白菜、ピーラーでひらひらに切ったにんじんや大根も美味しいです。
豚しゃぶ肉なのは、子がまだ幼いころ、お肉を抵抗なく食べられるように薄くて柔らかいものを選んだ結果。
ひらひらにんじんが入るのは、緑黄色野菜もとれるから。
うどんなのは、子が喜んで食べるから。
汁が残ったら、翌日にぞうすい。
この冬はひとりなべかな〜
