実りの秋、
収穫の秋、
食欲の秋!
最近のおくたん家の食卓は、
サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ、しめじ、まいたけ、、、
秋だぁって感じです。
おくたん、
実は結婚するまで、
カボチャを切ったことがありませんでした。
なんとなく、手ごわくて。
いえ、結婚してからも
冷凍のカボチャ(冷凍食品4割引♪)を使っていました。
そんなおくたん家に、
昨年の秋、旦那しゃんの叔母チャマから
北海道のジャガイモ(キタアカリ)&カボチャが
届きました。
すごく大きなカボチャ!
電子レンジで皮をやわらかくし、
その時初めてカボチャを切りました、イエィ!
とっても大きなカボチャだったので、
ひとつのカボチャから、
たっくさんのカットが出来て、
「こりゃ、いいなぁ~♪ウホホ」
しっかも
そのカボチャ、ホント中がいい色をしていて、
おいしかったです。
それ以来、カボチャ大好き☆
そして。
最近カボチャが安いので、
メニューのローテーションに
ちゃっかり入ってます。
週末は
カボチャのスープと
カボチャの炊込みご飯をしましたぁ。
最近カボチャばっかで
旦那しゃん、飽きてないかなぁ(笑)??
おくたんは結構好きな食事だと
毎食でも、連日でも大丈夫な感じで~す。