実りの秋、

収穫の秋、

食欲の秋!


最近のおくたん家の食卓は、

サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ、しめじ、まいたけ、、、

秋だぁって感じです。


おくたん、

実は結婚するまで、

カボチャを切ったことがありませんでした。

なんとなく、手ごわくて。


いえ、結婚してからも

冷凍のカボチャ(冷凍食品4割引♪)を使っていました。


そんなおくたん家に、

昨年の秋、旦那しゃんの叔母チャマから

北海道のジャガイモ(キタアカリ)&カボチャが

届きました。

すごく大きなカボチャ!

電子レンジで皮をやわらかくし、

その時初めてカボチャを切りました、イエィ!


とっても大きなカボチャだったので、

ひとつのカボチャから、

たっくさんのカットが出来て、

「こりゃ、いいなぁ~♪ウホホ」

しっかも

そのカボチャ、ホント中がいい色をしていて、

おいしかったです。


それ以来、カボチャ大好き☆

そして。

最近カボチャが安いので、

メニューのローテーションに

ちゃっかり入ってます。


週末は

カボチャのスープと

カボチャの炊込みご飯をしましたぁ。

最近カボチャばっかで

旦那しゃん、飽きてないかなぁ(笑)??

おくたんは結構好きな食事だと

毎食でも、連日でも大丈夫な感じで~す。