梅雨明け！

皆さん、もう気づいているでしょうが、

ロケで、高知県に来ていますぅ。

ひろめ市場やかつおで分かるよね(笑)

二度目の高知、
今回は、ほぼ市内での撮影です。

一緒に来ているNディレクターは、以前、松山局にいた経験があることから、よく高知に訪れていたらしく、

こっちの郷土料理にとにかく詳しい。

かつおさーん。

最近では、「塩たたき」というのがあって、かつお本来の旨味が味わえるのだなー。

川えびの唐揚げは、ルービーに合います。

身がプリプリしていて、絶妙な塩加減がたまらん。

こちらは、チャンバラ貝。
貝の先端が尖っているので、チャンバラ貝。

楊枝で、隙間からほじくって食べます。

川海苔の天ぷら。
香りがとても良くて、サクサクでしたー。

こっちではメジャーらしい、鯨くん。
竜田揚げにして食べると、ジューシー！

最後は、サバ寿司！
頭から尻尾にまで、ごはんがぎっしり。
かなりのボリュームでした。


さて、
順調に撮影も進んでいます。

明日は、素敵な風景に出会えそうで楽しみ

四国は今日梅雨明けしたし、
景気づけに、

屋台で乾杯中！






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