なんとか出来上がり![]()
豆腐、レンジでチン+キッチンペーパーで
水分抜きすぎた
そして、コンニャクは入れた方がよかったな
作り方
お豆腐(1丁)はレンジで1分30秒温めて、
ぼろぼろに崩して、さらにキッチンペーパーの上に置いとく。
人参(1/3もいらないくらい)を千切り、
シメジをバラバラにしてレンジで2分。
ほうれん草1束を2センチ幅に切ってレンジで1分。
と
をめんつゆで和えてからギュっと絞る。
(これすると、味が染みるんだって
)
の水気をしっかり取って、つぶして、
摺りごま大2・砂糖大1・醤油小1で味付け
と
を混ぜて出来上がり
おしまい![]()
