ちょっと前ですが、とっても寒い冬の夜・・・
スロットに負けて泣きそうな相方と相方の先輩と行って来ました。
長浜にあるお魚がメインの居酒屋「だぼ」。
ちっちゃな木の扉をあけると、やっぱり狭い 笑
でもこじんまりしている席は夕方6時半で既に満席近い！
4人以上はキツイかも・・・。
お通しに出てきたサザエ
このサザエ、見た目はフツーですが、苦味がまったくない！
ほどよい歯ごたえでちっとも硬くない
むしろ柔らかいっ
これは感動です
お次は・・・
名前忘れたけど、おっきい魚まるごと1匹
酒蒸しです。これで確か、￥800くらい！
身がすぐほぐれる！下に敷いている昆布のダシが
染み込んでいて、美味しいですー
みぞれ煮。おろした大根が甘くて美味しい
こっちのお魚の方が、骨が少なくて食べやすい！
目玉は私が頂きました
これは酒盗ー
初ですカツオの酒盗です
なかなか美味しいです
でもちょっと甘いので
このわたの方が好きかなー
やっぱり新しいお店は新鮮だわー
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092-714-1133
福岡県福岡市中央区長浜2-5
※長浜ラーメンの近くです。