行き着けのお店、平尾にあるビストロブーレ 。
去年まで朝5時まで開いているステキなお店でしたが、今年から12時までになってしまいました
いつもここで、相方とワインを2本空け、ヘロヘロになって帰ります 笑
相方はとーってもクールなので、クールすぎて冷たいのですが、酔うと本性が現れるのか？優しくなります
なので、あまりにも冷たい時は悲しまず、酒を飲ませるのです
これが勝った気分になって楽しい
あ、話が逸れましたが、その酔わせたいときにブーレに行きたいと言っちゃうのです
さて、今日は何にしようかなー
ここのメニューは定期的にガラリと変わるので飽きません！でも好きなメニューがなくなっていると悲しいですが
なので、お気に入りのメニューがあるときは頻繁に通わないとｗ
オイルサーディンも、自家製魚のスモークもとっても美味しいのですが、あんまりお腹が減っていないので今日はカルパッチョ。でもブリよりもタイのカルパッチョが食べたかったな・・・
そして必ず注文する、アーティチョークと生ハムです
これがとぉぉっても大好き
かなり美味しいのですｗ
アーティチョークって、昨日コストコで大量に入った瓶を発見したけど、色々食べ方があるのかな？？なんか、勇気なくて買えなかったけど、やっぱり買えばよかった。。。家でも作りたい！
そして、コレ！なんだか分かります？
めっちゃ大きいガーリックパン～
これが最近のお気に入り甘いトマト、パテ？みたいな濃厚なペーストが甘くて、ガーリック風味のフワフワのパンに乗っかっています
かなりデカイ
ここでしか味わえません～
あと、ここのトマトパスタは、激カラです！！
辛いけど大丈夫？？と聞かれ、好きです！って答えたけど、あまりの辛さに、相方へパスしました笑われました
でも辛いけどその辛さに味は負けていないので美味しいんです。でも食べれなかった 涙
さて、ヘロヘロになる為のアイテム
これはフランス産。チリ産か、どちらかが好きです。
でも今まででイチバン美味しいと思ったワインはドイツワインかなぁ辛口が好きですが、ドイツワインはなぜか甘めでも気にならず飲みやすいんですよね
と言う訳で、楽しく飲んで帰りましたｗ
あー、書いてたらまたあの激辛パスタに挑戦したくなってきました
みんなにも挑戦して欲しい 笑
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ビストロブーレ
092-524-5576
福岡市中央区平尾4-5-3エステートモア平尾山荘通り1F
18：00～24：00 水曜定休
ランチあり