婆もいるのです。それほど まめ ではありません。お料理は苦手です。けれども、梅干しと味噌はとても上手に作ってくれます。毎年、土用を過ぎた今頃、庭に梅干しを干して、たっぷりの紫蘇につけるとさらに真っ赤になって、美味しくなるみたいです。今の季節は、きゅうりの浅漬けに使ったり、オクラと和えたりしてもおいしいです。そして、この梅干しだけで、お昼が待ち遠しいお弁当になります。
最近、白米より玄米とか雑穀混ぜたご飯の方が美味しく感じられるので、こんなお弁当になります。
旅に出る時もこの梅干しは必需品です。
ありがとう。婆ちゃん。