海のものと山のもの

ひじきのふりかけがきれたので、作りました。茹でたひじきとごま、醤油、塩、みりん、梅干しを煮詰めて出来上がりです。昨日はお祭りだったので、お赤飯だけは蒸したので、それと一緒に食べても美味しかったです。昔「窓ぎわのトットちゃん」という本で校長先生か誰かが、トットちゃん達にお弁当には、海のものと山のものを持っておいでと言っていたのですが、理屈ですね。ご飯にこんなふりかけで、お昼は十分な気がします。