菜っ葉 菜っ葉

白菜と菜花の新しい葉っぱが食べられるようになりました。

まずは、そのまま茹でておひたしにします。ほんのり苦くて甘い春の味が口いっぱいに広がります。

お昼は、休日らしくオリーブオイルで炒めてパスタと食べましょう。フェアトレードのこのオリーブオイル美味しいのです。