恵方巻

むかし昔からある習慣ではありませんが、とても大好きな年中行事の一つです。米をたくさん食べるのがいいです。

炭水化物ダイエットとかで、お米は太ると思っている人がいるのが、悲しいです。

お米を食べる臼歯は8組。肉を食べる犬歯は2組。お米をちゃんと食べるのは、理にかなっているのです。

なので、恵方巻の日みんながお米を食べていることを想像するとうれしくなります。

今年のうちの恵方巻は、定番の高野豆腐と干瓢はお休みして、韓国風にナムルと牛肉にしてみました。1本で足りない人用にゴマ入り出汁巻きとレタスとツナ。

かなうかどうかはわかりませんが、西南西を向いて黙々といただきました。