今年のケーキは、シフォンケーキをデコレーションしました。リングの形のおけげでクリスマスリースっぽくなりました。
季節外れの作物を食べことは、滅多にないのですが、クリスマスの苺だけは買ってしまいます。あの赤に惹かれてしまうのです。
本当の旬の初夏に食べる苺のみずみずしさと香りには、到底かなわないとわかっているのに すべてが雪に埋もれてしまうから、自然に逆らったものに手を出したくなるのかもしれません。禁断の果実のような冬の苺です。
暖かい部屋でおいしいケーキを作って食べられる そんな幸せな時間があるから 何かあっても大丈夫だという気がします。(*^.^*)
