渋皮煮

花子とアンの最終週をまとめて見ながら、鬼皮を剥きました。重曹でゆでて水をかえ、を繰り返して渋を抜いて

できました。秋は、美味しいものがとれすぎて、ちゃんと保存しないと、みんな、身体に蓄えてしまいそうです

茹で汁で毛糸を、染めたらいい色になりそうです。