おはようございます
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。ゆっくり深呼吸しましょう
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！第903回脳活は！『味噌汁
』についてお話します
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』についてお話します。身体によい朝食特集と言ったら「スムージー」「ヨーグルト」「フルーツ」などがオシャレなものばかり
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。でも日本人の朝の一杯といえば、「お味噌汁」
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。味噌汁の健康効果についてお話します
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！【大豆サポニンの働きで肥満予防】
味噌汁の魅力は、やはり味噌の原料となる大豆の栄養を丸ごと得られるという点。
。中でも大豆サポニンは、コレステロールや脂質を抑え、脂肪が蓄積するのを予防する効果があります
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。【味噌で酵素パワー】
味噌は日本が誇る発酵食品のひとつ
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。脂肪の燃焼を促し、また余分な脂肪が蓄積するのを防ぐアミノ酸がたっぷり
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。酵素も摂れるため、新陳代謝がより円滑になりますよ
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。さらに大豆にはたくさんの食物繊維があるため、便秘予防にも効果的です
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。【味噌汁でダイエット】
味噌汁で置き換えダイエットすることもできます
。それは、食事の最初に味噌汁を飲むだけ。
。それは、食事の最初に味噌汁を飲むだけ。これでおなかが膨れやすくなり、食べ過ぎを防いでくれます。
。具を様々な野菜変えれば味に飽きずに継続しやすいですよ
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。【味噌の種類】
味噌にはさまざまな種類がありますが、赤味噌は最も熟成期間が長く、抗酸化力も強いと言われており、ダイエットには赤味噌が一番のオススメ
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。さぁ美容と健康のために是非朝か夜に1日1杯、え味噌汁を飲みたいですね
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。赤味噌ばんざーい
！健康管理士の今井でした
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！健康管理士の今井でした。