おはようございます
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。ゆっくり深呼吸しましょう
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！第428回脳活は！『腹ペコ厳禁
』についてお話します
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』についてお話します。夕食は仕事が終わってからという方がほとんどだと思いますが、夜の9時、10時まで残業した後の食事はお勧めできません
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。空腹感が強いと食べ過ぎの原因になり、深夜の食事を続けていると生活習慣病の予備軍になるからです
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。名古屋大学の小田准教授（分子栄養学）の研究によると
「夜食などの不規則な食事は体内時計の『肝臓時計』を狂わせて代謝異常を起こしてメタボにつながりやすい」（毎日新聞2012年7月23日朝刊）ということです
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。昼食後、6時間以上たてばほとんどおなかは空っぽで頭にエネルギーが行きません。
。脳の働きも悪くなり、集中力が落ち、ミスも多くなります
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。きちんとした夕食を取れない場合は、消化がよくてすぐにエネルギーになる間食が効果的です
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。コンビニなどへ買いに行ける方は、おにぎりや焼き芋、バナナなど手軽に食べられ、かつ脳の栄養になるブドウ糖を含むものがオススメ
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。そのとき一緒に、野菜ジュース、トマトジュース、緑茶などの飲み物や、ゆで卵、ヨーグルトなどのタンパク質も取るようにしましょう
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。買い物に行けない方はドライフルーツやナッツ類を常備しておき、仕事の合間につまむとよいでしょう
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。深夜に食事をすると、翌日の朝食が食べられないこともありますね
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。毎朝決まった時間に食事を取ることは、体内時計を整えるためにとても大切なこと
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。残業があるときには間食をうまく取り入れてくださいね
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。体内時計は重要です
健康管理士の今井でした
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健康管理士の今井でした。