おはようございます
ゆっくり深呼吸しましょう
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第288回脳活は!『疲労バイバイ食材(前半)』についてお話します
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さて、疲労シリーズの〆はは疲労を防ぐオススメ食材を披露します(笑)
!先ずは前半で~す
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!先ずは前半で~す【肉類、卵】
良質なたんぱく質、カルニチンやビタミンB群が多く含まれます
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仔羊、鹿肉、牛肉はカルニチンは豊富
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豚肉にビタミンB1、B2が豊富
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!鶏胸肉はイミダゾールジペプチド、コエンザイムQ10が豊富です
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卵はアミノ酸バランスの良い抗疲労食です
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【魚介、海藻類】
良質なたんぱく質、ビタミンB群を多く含みます
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。いわし、あじ、たこはコエンザイムQ10、うなぎ、海苔はビタミンB1を多く含みます
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かつお、まぐろはコエンザイムQ10、イミダゾールジペプチド、パントテン酸を多く含みます
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【野菜、きのこ】
野菜類はコエンザイムQ10、αリポ酸、ビタミンCが豊富です
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カリフラワー、ほうれん草にコエンザイムQ10
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トマトはαリポ酸
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にんじんブロッコリーなど緑黄色野菜は、ビタミンA・C・Eが豊富
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さやえんどうは、ビタミンB、しいたけはビタミンB1B6、パントテン酸を豊富に含みます
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にんにく、ねぎはビタミンB群、パントテン酸を含みます。
自然の美味しいものをバランスよく食べると疲れなんて吹っ飛んじゃうよ
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毎日モリモリ
健康管理士の今井でした
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