パイナップル2月7日

おはようございます

ゆっくり深呼吸しましょう！

第155回脳活は！『パイナップル』についてお話します。

パイナップルは、芳香があり果汁を多く含み、さわやかな酸味と甘味を含んでいます。

また、熱帯地方では、葉から繊維をとって布地などに利用されているんですよ。

パイナップルは、糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンＢ１を多く含み、さらにビタミンＢ２やＣ、クエン酸なども含まれ、疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果があります。

またパイナップルには、肉を柔らかくしたり、消化を助けるタンパク質分解酵素のブロメリンが含まれており、胃液の分泌を活発にし、消化を促進します。　食後の胃もたれを防ぎます。

さらに、パイナップルには食物繊維も豊富！

便通を促進し、コレステロールや体の毒素を排出する作用により、大腸がん、動脈硬化、高血圧を予防します。

また、胃や腸の中で水分を吸収して膨らみ満腹感を与えるため、食べ過ぎを防ぎ、ダイエットに効果的であります。

パイナップルは、しっかり熟した状態のものを食べましょう。

熟していないものは、消化不良を起こしたり、口の中が荒れてしまうことがあるので注意してくださいね。 

年末年始太りが解消されていない方、パイナップル効果を知り、組合わせて食べると、代謝が上がりますよ！

知識は生き方を素敵にします！

モリモリ健康管理士の今井でした。