カレーの日1月22日

おはようございます

ゆっくり深呼吸しましょう！

第140回脳活は！『カレーはスゴイ』についてお話します。

1月22日はカレーの日！

大寒に入り寒さがピークです。今日はカレーにしてみませんか？

実はカレー効果で冷え性が改善されます！

これは冷え性気味の女性に、カレーとお粥を食べてもらい、その後の血流を比べた結果、カレーを食べた場合に、血流が増えるという結果が出ました！スゴイ！

これはカレーのスパイスによって、体の中から温まり、新陳代謝が活発になったからです！

まさに今、受験シーズンですので脳活的にも「朝カレー」がオススメ！

研究結果よると朝にカレーを食べると、脳内の血流量が増加し脳が活性化され、集中力や計算力がアップされ、目の働きも良くなるそうです。

受験生に限らず、学生やビジネスマン、スポーツ選手にもオススメです。 

カレーに入っているスパイスが能力アップの効果の秘密なのです。

漢方の生薬のように総合的な働きが健康や脳力に役立つのですよ。 

また、カレーで高められた集中力や計算力は２時間以上も持続すると言われています。

朝食べれば午前中、昼食べれば午後に脳は活性化され続けるのです。

特に受験生や、ビジネスマンなどには朝カレー最高ですよ！

またレトルトカレーは15～30種類のスパイスがバランスよく入っているので忙しい時はオススメ！

ここで豆知識！

カレーを食べる時に水を飲むと、消化を抑制してしまうので逆効果です。

辛さを和らげるのに最適なのが乳性飲料。 インド料理のラッシーやチャイは辛さを和らげてくれます。

乳製品を一緒に摂るのは栄養バランス的にもかなり良いですよ。

今日も美味しいカレーを食べて、人気者になりますように！

カレー大好き健康管理士の今井でした。