りんご12月4日

おはようございます

ゆっくり深呼吸しましょう！

今日の体温は、いかがでしたか？

第95回脳活は！りんごについてお話します。

りんごは、日本ではお見舞いの定番として選ばれる、身体に良い果実として知られています。

りんごの栄養的特徴といえば、ペクチン・カリウム・ポリフェノールを豊富に含まれています。

水溶性の食物繊維であるペクチンは、腸内に入った時に、消化物やコレステロールなどを包み込んで、腸内を刺激し体外に排泄しやすくする働きがあり、便秘の改善や高血圧予防に効果があります。

さらにペクチンは、腸内の乳酸菌の生育を促進し、悪玉菌の活動を抑え、善玉菌を増やす働きがあり、下痢に有効です。

また、カリウムは、ナトリウムを排泄する作用や、体内水分バランスを整え利尿を促す働きがあり、むくみの改善、腎臓病や高血圧の予防に効果があります。

また、りんごの皮に多く含まれるポリフェノールは、体内の細胞を老化させてしまう活性酸素の働きを抑制し、がんをはじめ生活習慣病を予防する効果があります。

肌や皮膚を若々しく保つ美容効果もありますよ。

さらに、りんごの酸味のもとである「りんご酸とクエン酸」は、疲労回復、食欲増進などに効果があります！

りんごちゃんは、優れた栄養価で美容・健康、またダイエットをサポートするスーパーフルーツです。これからは食べるたび、ワクワクしちゃいますね！ 

今日も素敵な一日になりますように！

パクパク健康管理士の今井でした。