久しぶりに手作りケーキ?なるものを作った
泡だて器とか出すのも洗うのも面倒なので
ホットケーキミックスと豆腐と卵と砂糖を
かき混ぜるだけの豆腐ケーキにした
表面がコゲすぎたのでもう少し早めに出せばよかった
熱があるうちに食べると豆腐のニオイがプンプンして
作ったことを後悔したけど
あら熱とれたら気にならなくなった
長男は喜んで食べてくれた
二男と旦那さんは特に何も言わなかった
私も黙って食べた
先日、友人が手作りの紅茶マフィンを
差し入れしてくれたので
ちょい、影響された
今度は紅茶マフィンに挑戦しよう
話がはずむ家庭にしたいし...