最近よく作る取り分けメニューを紹介します!
〜マグロのお刺身が食べたい時〜
大人:マグロのカルパッチョ風
子ども:マグロの照り焼き
【マグロの照り焼き】
材料
マグロ2〜3切れ
酒小さじ1
みりん小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
油少々
ますばフライパンに油を引いて
マグロを焼きます
両面焼いたら調味料を入れて絡めます
食べやすい大きさに切って出来上がりー!
この日はマグロの照り焼き、もやしとにんじんのナムル、お味噌汁でした!
【マグロのカルパッチョ風】
材料
マグロ刺身適量
オリーブオイル大さじ1
ポン酢大さじ1
わさび好きなだけ
お皿にマグロを盛り付けて
調味料を混ぜ合わせて
マグロにかければ出来上がり!
盛り付けが下手なのですが(笑)
見た目以上に美味しいですよ![]()
良かったら作ってみてください!



