最近よく作る取り分けメニューを紹介します!


〜マグロのお刺身が食べたい時〜


大人:マグロのカルパッチョ風

子ども:マグロの照り焼き


【マグロの照り焼き】

材料

マグロ2〜3切れ

酒小さじ1

みりん小さじ1/2

しょうゆ小さじ1/2

油少々


ますばフライパンに油を引いて

マグロを焼きます


両面焼いたら調味料を入れて絡めます


食べやすい大きさに切って出来上がりー!


この日はマグロの照り焼き、もやしとにんじんのナムル、お味噌汁でした!


【マグロのカルパッチョ風】

材料

マグロ刺身適量

オリーブオイル大さじ1

ポン酢大さじ1

わさび好きなだけ


お皿にマグロを盛り付けて

調味料を混ぜ合わせて

マグロにかければ出来上がり!


盛り付けが下手なのですが(笑)

見た目以上に美味しいですよウインク


良かったら作ってみてください!