よるごはん

今日は夫が早く帰って来て、7時からバスケの委員会があるから、行く迄に御飯食べれる？って何時に出るの？って言ったら18:30！！言われた時間は17:10分…。まじか…叶えてあげたい！必死に作りました。手羽の下味はお昼から仕込んでいたから良かった

18:00に出来上がりました

↑これは私の分。夫は全て大盛りです
手羽先の唐揚げが最高に美味しかった

急いだので、オムライスの中の具材にチキンを入れ忘れてしまったせっかく解凍したのに。

後で、味付けして固めて唐揚げ風にしました。夫が帰って来たら食べさせてあげよう

～手羽先の唐揚げ～

手羽先6本 塩コショウをたっぷりめに。

○ごま油 小さじ2

○レモン汁 小さじ1

○鶏ガラスーパーの素 小さじ1 1/2

○にんにくチューブ 2cm

○を袋に入れてもみもみ

揚げる時は、キッチンペーパーで少し拭き取って、片栗粉をまぶしてから、小麦粉もつけてあげるとカラッと揚がります

手羽先は食べにくいから、揚げる時は下味を付ける前に骨を抜いた方が食べやすいですよもちろん！抜いてますナカナカ抜き方も難しいですが（笑）調べて抜いて下さい（笑）

今日は食べ過ぎたなぁ

今日は洗濯を2回も回して、ベランダが洗濯物でぎゅうぎゅうに洗濯物もお布団も干せるベランダが欲しいなぁなんて

言うてもベランダは広い方なんですけどね…（笑）贅沢を言っちゃいました

今日もごちそうさまでしたぁ