お家でお店のような【ふわふわの玉子サンド】が食べたくなる時ってないですか？
普通に玉子をかき混ぜて玉子焼きにして、それをサンドしても美味しいのだけれど、
ふわっふわのたまご焼きをサンドすると、別格です
ふわっふわにしたい時は、電動シェーカーで作った玉子焼きが重宝しますよ〜
このシェーカーはきめ細かい泡立ちでパワーがあるのに小さいので、気軽に使えます。
めちゃうま
ふわふわ玉子サンドの作り方
【材料】
A玉子2個
白だし 少々
水 小さじ1
Bサラダ菜1枚
マヨネーズ又はオーロラソース
【作り方】
1、電動プロテインシェーカーに材料Aを入れ混ぜる
2、フライパンに油を敷いて、140度でフタをして焼く。
裏返して両面を焼く
3、クロワッサンに斜めに切れ目を入れ、サラダ菜を敷き、玉子焼きを挟んで、オーロラソースをかける
でき上がり！
玉子焼きを柔らかくジュシーでふわふわにするコツ
玉子に水を混ぜること
お店っぽくなりますよ
この玉子焼きは、エアリーな感じが、クセになります。
泡立ちがきめ細かいので、見た目もカサ増ししています。
試してみてくださいね。
簡単オーロラソースの作り方
【材料】
マヨネーズ
ケチャップ
豆乳
マヨネーズとケチャップを混ぜて好みの味を作ってね
コツは豆乳でのばすこと。
トロ〜りとなって、マイルドな味になります。
ふわふわ玉子サンドは
朝ご飯
小腹が空いた時のおやつ
お弁当
などに、オススメですよ
美味しく食べて、
ハッピーなウェルネスライフを
便利な電動プロテインシェーカー