グラタン風＋豚のチーズ焼き

牡蠣が半額で売っていたため購入。

何に使おうか…？

ということで、、

ジャガイモと玉ねぎを炒めて塩コショウ、更に牡蠣と冷凍シーフードミックスも入れて炒める。



それらにとろけるチーズとパルメザン振ってオーブンで焼きました。



出来上がりには、レモン汁を。

少し味付け濃すぎたけど美味しかったです。



港区は物価がとても高い！！

だから工夫してお料理していきたいです
そして、これまた値引きしてたから大量に買ってきた豚の薄切り。塩コショウ、ニンニク、醤油を揉み込みまして、チーズ重ねて層を作りオーブンで焼きました。美味しかったです。