エビ・海老・えび

先日コストコで、海老購入

下処理してある海老は料理がしやすい

わが家定番

ガーリックシュリンプ




白ワインと胡椒に10分ほど浸けた海老を

水分取って小麦粉を薄くまぶしてオリーブ油でカリッとするまで、揚げ焼きにします。

丸ごとパリッカリッと、食べられ美味しい

今日も完食

食べてくれてありがとね～