ほな参ります!!!






牡蠣~牡蠣~最終牡蠣祭り!!!



photo:01  まずは・・・届いた日曜に焼き牡蠣してね^^

殻つきのお裾分けは、新鮮が一番美味しいので師匠の元へ半分お嫁に行きました^^



そして・・・


昨夜は、殻なし牡蠣(←何って言うん???笑)


一番左は、普通の釜!(わじがこの間、見つけて~写メを撮るようにと・・・なんでやねん!!!大きさわからんっちゅ~の~~~~~~でも貼る!笑)



photo:01  朝もご紹介しましたが、わじ兄貴から頂戴した一人釜で・・・

牡蠣釜飯を炊きました^^

junjunちゃんに頂いたマルチボールも使用して^^
(junjunちゃん・・・やっぱ・・・私にはチンは難しい~><; なんでやねん!って思うかもやけど~~~~っ。ちゃんとできたけど途中で爆発した!大笑)


そして・・・


定番で大好物の牡蠣フライヽ(゚◇゚ )ノ

(牡蠣フライって好きなのに外食で食べれないんです。。。私。。。)


photo:02  玉ねぎをみじん切りにする勇気も時間もなく~
即席らっきょタルタルでどうぞヾ(@^▽^@)ノ


そして・・・


先日から~


いちごママちゃんやえみりぃさんが作ってはった・・・


じゃがべー???笑



ち~じゃがべぇ~を作って・・・

(厚切りベーコン最高!じゃがいもベーコンの太さに合わせて炒めて蒸し焼き味付けは、ガーリックオニオンをぱっぱとチーズも蒸し焼き中に入れて蓋をして弱火で^^ フライパンひとつでウマウマ完成!!!)

大根とうす揚げの御味噌汁と・・・

photo:03  ご馳走様でした^^


牡蠣祭りにお越しくださった皆様が体調良いまま過ごしてくれることを願います('-^*)/


新鮮だから大丈夫だけどね^^  酢牡蠣でも大丈夫な牡蠣でしたが、やめました(笑)


残りの牡蠣も衣付けてフライ用にしました0^0^0 即冷凍!!!笑


Cpicon さくさく牡蠣フライ by runri♪
Cpicon 即席タルタルソース by runri♪
Cpicon 牡蠣釜飯 by runri♪

こんなに牡蠣が届くのは年に1度・・・

牡蠣料理をするのも数回なので~

レシピにしてみました(笑) 自分用だね!!!笑





後は、税理士さんと打ち合わせ残すのみ~かな?笑

今から徘徊とリコメ参ります!!!GO~



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