ササミの筋取り

今週はササミを晩御飯にする為に買って来た２kgのササミの筋取りをしました。

今まで胸肉を食っていましたが皮を剥いでるので結構無駄が多いです。

しかしササミは筋をキレイに取れば無駄は少ないです。

でも意外と面倒ですが、最近知った方法なら包丁は不要です♪


フォーク一本あれば簡単に取れます


いろんなサイトでも紹介されていますので検索して参考にしてみて下さい


めっちゃ簡単です

しかし一度に２kgは面倒です(≧へ≦)


昨夜は見事に返り討ちにあいました（泣）

今からおやつ兼晩御飯としてプロテインを持って琵琶湖出撃です♪


明日は部屋の掃除をしたり筋トレ行ったりして過ごす予定です