大阪のたべもの とか・・・。
大阪に来て、約2ヶ月たったので、大阪について感じたことを書いて見よう。
タイトルは、「食べ物」ではあるが、テーマは、「マラソン」。
理由は、大阪のたべものは、マラソンに適しているのではないか?と最近思うようになったからだ。
大阪のたべもの と聞けば、たいてい、「お好み焼き」「たこ焼き」という、2大「粉メニュー」が思いつく。
でんぷん=炭水化物 なのだから、当然、エネルギー効率がいい。
さらに、そういうお店に行けばたいてい、定食になっているから「ごはん」と「味噌汁」もついてくる。
この「お好み焼き」+「ごはん」 という組み合わせは、最初は「ありえない」ものであったが、しかし、
今は、しっくりくるんだなあ、これが。
「お好み焼き」自体、味が濃いからかもしれない。
それに、関東のように、粉っぽくないし、粉も多くない。具が多いって感じだからおかずになるんだな。
「たこ焼き」も、いたるところに「たこ焼き屋」さんがある。
ま、ちょっとしたファストフード。
この2大メニューのほか、「うどん」が美味い。
「うどん」は、四国讃岐が近いからかとは思うが、本当に関東とは比較にならないほど、おいしい。
(この前、娘が大阪に来てくれたときも、この3つのメニューを食べさせたものの、一番おいしいといったのは「うどん」だった)
今の職場(自宅)に近いところに、おいしい「うどん」屋さんがあるので、特にそう感じるのかもしれないが。
このうどんにもたいてい「ごはん」がつく。
いつも行くお店では、「うどん」+「おにぎり1」+「おいなり3」 この組み合わせ。
でんぷんばかり という感じだが、おいしいんだなあ。
平日は12時をはずせば、すぐ食べれるものの、土日などは遠くから車でくる人もいるみたいで、並んで待たないといけない場合もあるようだ。
これだけの、でんぷんがいつでもかんたんに食せるわけだから、当然、レース直前3日間は、これらのメニューを食べていれば「カーボローディング」できるというわけである。
やっぱり、大阪のランナーは、後半強いかもしれない。
ところで、「お好み焼き」のデリバリサービスもあるよ。(ピザと同じだと思えばあっても当然かもしれないけれど)
こうして、だんだんと関西の食文化に慣れていくのでした・・・。
さて、今日のお昼は何にしようっかな~。