大阪のたべもの とか・・・。 | 走りながら、食べて、聞いて、考えて!

大阪のたべもの とか・・・。

大阪に来て、約2ヶ月たったので、大阪について感じたことを書いて見よう。


タイトルは、「食べ物」ではあるが、テーマは、「マラソン」。

理由は、大阪のたべものは、マラソンに適しているのではないか?と最近思うようになったからだ。


大阪のたべもの と聞けば、たいてい、「お好み焼き」「たこ焼き」という、2大「粉メニュー」が思いつく。

でんぷん=炭水化物 なのだから、当然、エネルギー効率がいい。


さらに、そういうお店に行けばたいてい、定食になっているから「ごはん」と「味噌汁」もついてくる。

この「お好み焼き」+「ごはん」 という組み合わせは、最初は「ありえない」ものであったが、しかし、

今は、しっくりくるんだなあ、これが。

「お好み焼き」自体、味が濃いからかもしれない。

それに、関東のように、粉っぽくないし、粉も多くない。具が多いって感じだからおかずになるんだな。


「たこ焼き」も、いたるところに「たこ焼き屋」さんがある。

ま、ちょっとしたファストフード。


この2大メニューのほか、「うどん」が美味い。

「うどん」は、四国讃岐が近いからかとは思うが、本当に関東とは比較にならないほど、おいしい。

(この前、娘が大阪に来てくれたときも、この3つのメニューを食べさせたものの、一番おいしいといったのは「うどん」だった)

今の職場(自宅)に近いところに、おいしい「うどん」屋さんがあるので、特にそう感じるのかもしれないが。


このうどんにもたいてい「ごはん」がつく。

いつも行くお店では、「うどん」+「おにぎり1」+「おいなり3」 この組み合わせ。

でんぷんばかり という感じだが、おいしいんだなあ。

平日は12時をはずせば、すぐ食べれるものの、土日などは遠くから車でくる人もいるみたいで、並んで待たないといけない場合もあるようだ。


これだけの、でんぷんがいつでもかんたんに食せるわけだから、当然、レース直前3日間は、これらのメニューを食べていれば「カーボローディング」できるというわけである。


やっぱり、大阪のランナーは、後半強いかもしれない。



ところで、「お好み焼き」のデリバリサービスもあるよ。(ピザと同じだと思えばあっても当然かもしれないけれど)


こうして、だんだんと関西の食文化に慣れていくのでした・・・。



さて、今日のお昼は何にしようっかな~。