（1） 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年）」では、お年寄りの方のエネルギー必要量について次のように示しています。
（2） 米国政府がダッシュ・ダイエットを勧める文書には、年齢ごとのエネルギー必要量が示されています。
（出典： 日本語版Wikipedia 「ダッシュ・ダイエット」より）
（3） 英国国立医療技術評価機構NICEの「脳卒中のリハビリテーション」Stroke Rehabilitationという文書によれば、栄養については、「NICEガイドライン『大人における栄養の支援Nutrition Support in Adults』に従え」と書いてあります。
その文書には次のように書いてあります。
「重篤な病気やrefeeding 症候群が無い場合には、1日の総エネルギー量は25～35kcal/kgとすべきである」
なおrefeeding 症候群については、以下を参照してください。
（4） 討論
日本の基準では、運動量が少ない人の場合は、男性は1850kcal、女性は1500kcalということになります。日本と米国の基準では、患者さんの体格は考慮されないので、大柄な人も小柄な人も、同じ量のカロリーを摂取することになります。ちょっと違和感がありまが、原則的にはこれに従うということです。
英国の基準では、男性も女性も同じ量のカロリーを摂取することになります。そして、大柄な人でも小柄な人でも、体重1㎏当たりの摂取カロリーは同じです（体が小さいと、単位体積当たりの表面積が大きくなって、流出する熱が増えます。それで、小さい子どもの基礎代謝は大人の3倍もあります）。これもちょっと違和感があります。
私は62歳で、最も少ない日でも8000歩歩きます。中等度の活動です。2200kcalでは体重は不変ですが2050kcalでは減少します。日本の70歳以上の基準では、2200kcalということになります。英国の基準では1500～2100kcal（おそらく1800kcal）ということになって、ちょっと足りない感じです。
なお、総エネルギーだけでなく、個々の栄養素の必要量を満たすことも必要です。